美式脆皮蛋糕是由鸡蛋、糖为首要原材料制成的一种表皮香酥、口味绵软的蛋糕。
美式脆皮蛋糕小吃培训内容
1.对美式脆皮蛋糕基础知识的了解
2.对美式脆皮蛋糕设备、工具的认识、保证在此基础上创新
3.工具的认识与使用方法
4.设备的认识与使用方法
5.原料的认识;生产安全与产品保存方法
教学方法
食尚香杭州小吃培训学校学习美式脆皮蛋糕技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美式脆皮蛋糕制作高手
本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，杭州食尚香手把手教会你正宗的美式脆皮蛋糕技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择
