项目介绍
醋粉培训---醋粉是陕西西府地区的一种传统特色小吃，其主要是采用酿醋之后剩下的经过发酵的粮食的残渣。这些残渣有小麦，大麦以及高粱等。将这些残渣经过多层工序加工处理之后，就能够做成风味独特的美食小吃-醋粉。醋粉的制作方法跟凉皮非常相似，只是这两者所采用的原料完全不一样，但是制成的成品都非常好吃。而且，在营养价值方面，醋粉是要高于凉皮的。遗憾的是，醋粉因为制作原料的限制，使得这一种美食无法大范围的流传，在西府之外的地区很难吃到美味的醋粉。
醋粉技术培训学习内容详情
1、 学习如何选择好的醋粉食材，对醋粉食材的辨别技术;
2、 掌握醋粉食材前期的加工处理方法;
3 、不同醋粉食材烤制时的水，食材，以及配料的配比，醋粉烤制的火候以及烤制时间;
4 、醋粉成品的制作成本核算，醋粉的售价制定指导;
5 、学员实操学习掌握醋粉技术，老师点评，熟练掌握，合格结业;
6、一对一教学，包教包会，学会为止;
培训优势
1、 我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生。
醋粉培训时间：
上午9:00-18:00,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
后期服务：
1，我们提供免费的后续追踪技术指导服务，食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利，让学员走上致富之路。
2，醋粉制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你，当然你也可以自行进行采购，原料配方完全掌握在自己手里。
3，食尚香将会不断根据市场变化升级醋粉技术，并且进行跟踪服务，确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。
4，如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题，可以随时联系我们的老师进行咨询，如果电话不好解决的话，可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。
