合肥红烧鱼块的做法
1.鱼块洗净，鱼切碗加盐，料酒和姜腌制30分钟!
2.葱姜蒜切末，酱油，蚝油，糖醋水调汁。腌制好的鱼吸干水分!
3.烧锅放油，鱼煎黄捞出。另起锅炒姜，蒜，葱末，再把煎好的鱼放锅炒匀!
4.倒入调好的汁，加水，中火烧到汁水收干!
5.出锅开吃!
合肥红烧鱼块培训内容
1.合肥红烧鱼块食材的选购技术
2.合肥红烧鱼块的配方
3.合肥红烧鱼块原料的配制方法
4.合肥红烧鱼块辅料的制作方法
5.合肥红烧鱼块开店经营管理技术
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，3天学会毕业
