合肥★☆★回锅肉的做法
1、五花肉放锅煎金黄色，再做一锅沸水，放姜片，八角，将烫过的猪肉煮七成熟，再捞出切片备用!
2、椒，葱，青蒜切好备用!
3、烧锅热油，放猪肉煸炒出油脂备用
4、再加点豆瓣酱，蒜片，生抽和料酒炒香，再放猪肉炒制，随后加尖椒，洋葱和青蒜接着炒!
5、放少量盐，鸡精和白糖调味就可以出锅了!
合肥★☆★回锅肉培训内容
1.合肥★☆★回锅肉食材的选购技术
2.合肥★☆★回锅肉原料的配方
3.合肥★☆★回锅肉辅料的制作方法
4.合肥★☆★回锅肉炒菜技术
5.合肥★☆★回锅肉开店经营管理技术
合肥★☆★回锅肉培训时间
培训时间不限制，保教包会，学员随到随学，3天学会毕业
