合肥农家小炒肉的做法
1.猪肉洗净沥水切片，放生抽，蚝油，鸡粉，生粉盐和花生油腌制一会儿
2.蒜苗，辣椒洗净切段，辣椒切块，蚝油，生抽，辣椒酱和鸡粉调酱汁备用
3.烧锅热油，肥肉煸出油，倒入切好的瘦肉大火爆炒变白!
4.放大蒜，辣椒，蒜苗继续翻炒
5.再倒入调好的酱汁，白糖炒匀就出锅开吃
合肥农家小炒肉培训内容
1.合肥农家小炒肉食材的处理方法
2.合肥农家小炒肉原料的配制方法
3.合肥农家小炒肉辅料的制作技术
4.合肥农家小炒肉炒菜技术
5.合肥农家小炒肉开店经营管理方法
培训时间
学习时间不限制，随到随学，保教包会，3天学会出师
