合肥干锅飘香鸡的做法
1.鸡剁块清洗干净，沥干水分
2.用牙签在鸡肉戳洞，加入生抽，料酒，老抽.白糖和半勺香芹片，加辣椒丝搅拌均匀腌制30分钟
3.在锅里放大蒜和大葱，腌制好的鸡肉以及酱汁也倒锅里，再撒点蒜泥!
4.中火烧5分钟再切换小火5分钟，搅拌一下鸡肉，再小火5分钟到汁水收干为止
5.搅拌一下鸡肉，熟了就出锅
合肥干锅飘香鸡培训内容
1.合肥干锅飘香鸡食材的选购处理方法
2.合肥干锅飘香鸡原料的采购
3.合肥干锅飘香鸡辅料的配制技术
4.合肥干锅飘香鸡切配技术
5.合肥干锅飘香鸡开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止
