合肥脆萝卜皮培训班

　合肥脆萝卜皮的做法

　　1.白萝卜去皮切长条，加盐腌制20分钟!

　　2.凉水洗净盐分，沥干水分

　　3.萝卜放容器内，加少量白开水，冰糖，生抽酱油，和萝卜皮码齐就可以啦!

　　4.浸泡3天，用筷子给萝卜皮翻身

　　合肥脆萝卜皮培训内容

　　1.合肥脆萝卜皮原料的加工处理技术

　　2.合肥脆萝卜皮食材的选购处理

　　3.合肥脆萝卜皮辅料的配制方法

　　4.合肥脆萝卜皮的刀工切配技术

　　5.合肥脆萝卜皮开店经营管理方法

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!