合肥板栗鸡的做法
1.鸡洗净切块，红椒切块，大蒜去皮姜切片，青蒜切段;板栗去壳冷水煮5分钟沥干水分!
2.烧锅热油，放板栗炒金黄色，盛出备用
3.剩油放姜片和大蒜爆香，放鸡块翻炒。倒料酒煮干，放板栗!
4.放调味料和鸡汤，大火煮开，转小火盖锅盖煮制，直到水分收干!
5.放青蒜白和红椒翻炒到熟，再倒入青蒜叶翻炒到熟就行啦!
合肥板栗鸡培训内容
1.合肥板栗鸡食材的处理方法
2.合肥板栗鸡原料的配制
3.合肥板栗鸡辅料的加工处理方法
4.合肥板栗鸡的切配手法
5.合肥板栗鸡开店经营管理方法
合肥板栗鸡培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
