大碗菜是合肥地区的特色农家小菜，它主要以猪肉，白菜为食材制作而成的经典菜肴，鲜美可口!
合肥大碗菜的做法
1.准备原材料，猪肉和白菜，猪肉切片，白菜切小段!
2.烧锅热油，放八角煸炒肉片，再加料酒，生抽以及老抽等调料!
3.加水炖30分钟再放皮渣炖30分钟，再放切好的白菜，最后炖半小时就可以开吃啦!
合肥大碗菜培训内容
1.合肥大碗菜食材的加工处理技术
2.合肥大碗菜原料的制作方法
3.合肥大碗菜辅料的加工手法
4.合肥大碗菜的烧菜技术
5.合肥大碗菜开店经营管理方法
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
合肥大碗菜培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国，拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
