中国人喜欢吃鱼，吃鱼也是出了名的。令人叹为观止的是中国的鱼类做法有成千上百种，美食荟萃。这恐怕中国人喜好吉利的食品有关，加上鱼类营养丰富，所以各种花样的鱼类美食自然成为了中国人最理想的美味。石锅鱼就是一款经典的鱼类烹饪美食，其用上等鲈鱼片好后，下油锅过一遍，经过石锅慢熬慢煲就制成了。石锅鱼不仅仅口味好，且具备着丰富的营养，因此成为中国百姓滋补身体的不二选择，市场发展空间好!那么，石锅鱼正宗培训哪里学?我们一起来关注一下吧。
教学品类：
石锅鱼、石锅鸡
教学内容：
1.学习识别各种鱼并现场演示各种鱼类的杀法
2.学习石锅鱼的汤料制作
3.学习石锅鱼红油的制作
4.学习石锅鱼香包的配比
5.学习鱼片的切法
6.学习各种鱼片的处理方法
7.练习石锅鱼的出品流程
8.学习石锅鱼汤料的储存与更新
9.学习鱼养三天不死的技巧
10.学习石锅鸡、石锅虾的做法
石锅鱼正宗培训哪里学?来食尚香餐饮培训学校就对了。石锅鱼项目能在中国琳琅满目的菜肴中脱颖而出，成为知名菜肴之一，必有其特长，而餐饮市场中特色美食的销路是畅通无阻的，受到各路吃货的关注和推崇。在加盟方面，食尚香石锅鱼也是非常出色的，能够获得总部的诸多支持，总部出台的加盟政策非常适合小白加盟商，可以在总部的指导下完成技术和经营技巧。
【石锅鱼培训优势】
1、食尚香标准的石锅鱼操作流程和标准的配方，提供石锅鱼的操作说明书和配方表。
2、技术、开店、管理一站式教学。
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、食尚香品牌专业，品质教学;推荐就业，来公司学习服务终生。
