高炉烧饼是两河陕西一带特色传统小吃，源于胡饼，因为用吊炉制作故而得名，历史悠久，从沿街叫卖到固定营业，不断改良创新，流传至各地。以面粉、芝麻、酵面等为原材料，色泽焦黄，香气四溢，外酥里嫩，吃法新颖，可夹各种菜品，营养丰富，富含维生素、矿物质等成分，备受喜爱。
高炉烧饼培训课程
1、面粉、酵面等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、和面、发面与揉面技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
高炉烧饼培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
高炉烧饼简单易做，材料易得，经济实惠，小本创业，四季经营，利润可观，食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，尽职尽责，学完介绍就业。现在国内已经很少有人饿死，只要勤快点，就能满足衣食住行，但大家想要过得更好，就需要赚更多的钱。餐饮创业低成本回报高。
