〇妃饼是陕西西安一带特色传统面点小吃，历史悠久，源于唐代，是当时的御厨专为唐玄宗宠妃杨玉环所做，而后流传到民间，因此而得名。以面粉、黄油、核桃、鹌鹑蛋、莲子、白糖、鸡蛋黄等为原材料，色泽乳白，皮薄馅大，酥脆松软，咸甜适中，油而不腻，营养丰富，南北皆宜，备受欢迎。
〇妃饼培训课程
1、猪肉、核桃等食材挑选、辨别与处理，设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储，实际操作，火候控制，设备维护。
3、不同馅料调配，了解进货渠道，熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
〇妃饼培训时间
小吃培训经验丰富的老师面对面教学，小班管理，不限制学习时间，随到随学，学得快慢看个人学习与吸收能力，短则几日慢则几周，有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点，下午两点到六点，学不会可免费复学。
人往高处走，水往低处流，大家都想越过越好，而不是越来越差，如果你的收入不能满足生活所需，相信大家要准备跳槽了。餐饮投资提升收入。〇妃饼制作讲究，材料易得，经济实惠，小本投资，全年营业，盈利丰厚，食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，尽职尽责，无基础学得会。
