手撕饼是一种无馅料，反复烙制的流行街头面点小吃，口味多样，一般有原味、奶香与葱香三种，以面粉、酵母、葱花、白糖等为原材料。色泽金黄，香酥可口，葱香浓郁，酥脆爽口，劲道松软，回味无穷，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质等成分，具有充饥暖胃等功效，备受欢迎。
手撕饼培训课程
1、面粉、葱花等食材挑选、辨别与处理，设施工具选择与操作。
2、配料配搭、选料与存储，实际操作，火候控制，设备维护。
3、和面、醒面与煎制技巧，了解进货渠道，熟悉完整配方与制作流程。
4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。
手撕饼培训时间
小吃培训学校经验丰富的老师面对面教学，小班管理，不限制学习时间，随到随学，学得快慢看个人学习与吸收能力，短则几日慢则几周，有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点，下午两点到六点，学不会可免费复学。
手撕饼制作讲究，食材易得，价廉物美，小本开店，全年经营，盈利可观，食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚，教学专业，课程全面，零基础学得会。遇到不开心的事去看看电影，好好睡一觉就好了，再爬起努力奋斗，难关很快就过去。人的一生困难何其多，要乐观豁达。餐饮投资回报高。
