石家庄手擀面是家常面条的一种，因为手工擀制，所以得名手擀面，在我国已有数千年的历史，手法讲究，有擀、抻、削等手法。以面粉、盐、水、蔬果汁等为原材料，色泽鲜艳，面香浓郁，筋道爽滑，口味多样，品种丰富，健康营养，富含蛋白质、维生素、矿物质等成分，老少咸宜，备受喜爱。
石家庄手擀面培训课程
1、面粉、盐等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、和面、擀面与抻面技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄手擀面培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄手擀面培训做法工艺多样，原材料常见容易收集，价格实惠，可外带也可堂食，小成本创业，四季都可以经营，无季节限制，利润很高。食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚，教学专业，无基础学得会。带着怨气工作这没必要，不开心就走人好了，耗着也没意思。餐饮创业开心赚钱。
