石家庄牛巴粉是源于广西玉林一带传统特色小吃，历史悠久，来历已不可考，流传甚广，风靡各地，牛巴就是牛臀部的肉，这种小吃一般用于招待贵客、喜庆日子。以米粉、黄牛肉、香料等为原材料，色泽悦目，汤鲜味美，不软不硬，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄牛巴粉培训课程
1、米粉、黄牛肉等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、切配、翻炒与焖煮技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄牛巴粉培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训班专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄牛巴粉培训制作工艺讲究，材料常见容易找，可堂食可外带，价格实惠，小成本创业，四季都可以经营，无季节限制，净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，无基础学得会。当我们正在做一件事时，应准备多套备用方案，不要等到麻烦来了无计可施。餐饮创业提前做好准备。
