石家庄过桥米线是源于云南滇南一带传统特色小吃，历史悠久，据传始于清朝时期，流传甚广，风靡大江南北，品种丰富，口味多样，不断改良。以米线、大骨汤、里脊肉、乌鱼片等为原材料，色泽油亮，鲜香滑爽，软嫩爽口，营养丰富，富含蛋白质、脂质、碳水化合物、纤维素等成分，备受欢迎。
石家庄过桥米线培训课程
1、米线、大骨汤等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、熬汤、烫煮与冷漂技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄过桥米线培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄过桥米线培训制作工艺多样，材料普通容易找，可堂食可外带，价廉物美，小成本创业，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚，教学专业，无基础学得会。平常人的生活很平常，什么苦什么泪都往肚里咽，想要改变也找不到出路。餐饮创业从现在开始改变命运。
