石家庄红油凉拌菜是源于四川一带传统特色凉菜，属于川菜系，源远流长，可追溯至周朝与先秦时期，广为流传，风靡全国，品种丰富，口味多样。以蔬菜、红油、剁椒酱等为材料，色泽红亮，麻辣鲜香，筋骨爽口，消暑降温，富含碳水化合物、维生素、纤维素、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄红油凉拌菜培训课程
1、蔬菜、红油等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、清理、焯烫与拌制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄红油凉拌菜培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄红油凉拌菜培训做法多样，材料常见容易找，可堂食外带，价格实惠，小成本开店，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，学完介绍就业。年轻人的钱包跟漏水的水桶一样，房租、交通、债务等，年年如此，这个都该过去了，餐饮创业拿高收入。
