石家庄红烧鱼是一道流传较广的家常菜，属于闽菜、川菜，源远流长，来历已不可考，广为流传，家喻户晓，风靡全国各地，不断创新，口味独特。以鲳鱼、鸡肉、鲜蘑菇等为原材料，色泽红润，鲜嫩咸香，造型美观，百吃不腻，富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄红烧鱼培训课程
1、学习红烧鱼基础理论，准备鲳鱼、鸡肉等相应的材料，处理和存储。
2、熟练掌握食材清洗、改刀、码味、油炸、翻炒、装盘、勾芡等技巧。
3、了解菜品完整制作流程和配方，菜品的装饰和摆盘技巧等内容。
4、着重提升投资预算、市场调研、管理经营、营销、进货等技能。
石家庄红烧鱼培训时间
学习时间不做限制，可以随时报名，随到随学，学习的快慢看个人基础和领悟能力，快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学，具体安排早八点至十点，下午两点至六点，节假日无休。
石家庄红烧鱼培训做法多样，材料常见容易找，可堂食外带，价格实惠，小成本开店，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，学完介绍就业。距离今年的高考已经没有几天了，学生党冲刺也就这几天就解脱了，现在努力以后找好工作，小吃创业多个退路。
