石家庄溜肥肠是源自东北地区传统特色经典菜肴，属于家常菜，来历已不可考，源远流长，广为流传，家喻户晓，风靡全国各地，风味独特，常做下饭菜。以猪大肠、面筋、冬笋等为材料，色泽金黄，外焦里嫩，咸甜适口，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄溜肥肠培训课程
1、了解溜肥肠基本技巧，准备猪大肠、面筋等相应的材料，处理和存储。
2、学习溜肥肠切配、腌制、焯烫、热油、炸制、勾芡、煸炒等技巧。
3、掌握菜品完整制作流程，火候的控制，收集进货渠道等配套技能。
4、提升经营中投资预算、市场调研、运营管理、销售与定价等技能。
石家庄溜肥肠培训时间
学习时间不做限制，可以随时报名，随到随学，学习的快慢看个人基础和领悟能力，快则几天慢则几周。学得慢学不会可以免费复学，具体安排早八点至十点，下午两点至六点，节假日无休。
石家庄溜肥肠培训做法独到，材料常见容易找，价廉物美，可外带堂食，小成本创业，全年都能经营，没有什么限制，净利颇丰。食尚香小吃培训学校费用适中，经验丰富，无基础学得会。工作对于极少数人而言是一种享受，他们可以从中获得名誉、金钱和地位，有人将之视为牢笼，学身技术也不亏。
