石家庄高烧山药是一道较流行的传统家常菜，又叫高烧麻山药，来历已不可考，广为流传，风靡全国各地，常做保健美容食品，家喻户晓，口味独特。以麻山药、糖、辅料等为原材料，色泽金黄，绵软香甜，造型美观，百吃不腻，富含碳水化合物、纤维素、脂肪、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄高烧山药培训课程
1、整套基础资料学习，了解如何挑选原材料，如何讲价，如何处理与存储。
2、做好相应的准备工作，将麻山药、糖等材料备好，开始热锅，处理山药。
3、山药经过先蒸后煮等过程，掌握炒糖色的火候，压煮收汁还有入味装盘。
4、老师带着学员操作，反复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄高烧山药培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄高烧山药培训做法很简单，材料常见容易收集，价格不贵，有着较高的营养价值，适合需要进补的人食用，出餐快，无需排队等，适应各地口味。现在人们搞灵活就业，选择慢就业挺好的，人们也未必非得去上班，只要你有自己的事业有收入又有什么关系，在食尚香石家庄小吃培训技术收入挺高。
