石家庄羊蝎子火锅是一种较知名的流行火锅，来历已不可考，常做主食、正餐，具有滋阴补肾、养颜壮阳等功效，广为流传，风靡大江南北，口味独特。以羊蝎子、卤料、辅料等为原材料，色泽红亮，酱香浓郁，香辣鲜嫩，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄羊蝎子火锅培训课程
1、完整制作流程与配方，详解怎么筛选材料，怎么议价，如何存储与处理。
2、做好相应的准备工作，将羊蝎子、卤料等材料处理，大火煮开捞起冲洗。
3、炒锅热油煸炒辅料，装锅大火烧开改中火炖煮调味，掌握炖煮的火候。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄羊蝎子火锅培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄羊蝎子火锅培训做法独到，材料较常见，价格不贵，出餐速度快，无需等待，能适应各地人的口味，具有一定的市场知名度，庞大的消费群体。有很多这样的例子，就是被大厂裁员的人到别的岗位啥也不会，所以多准备些实用技能很重要。食尚香石家庄小吃培训班培训的技术不怕失业。
