石家庄〇★格火锅是重庆地区传统特色渝式火锅，由过去码头船工所创，不断演变，常做正餐、夜宵，流传甚广，家喻户晓，风靡大江南北，味道独特。以毛肚、鸭肠、汤底等为材料，色泽红亮，香辣鲜嫩，回味悠长，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄〇★格火锅培训课程
1、整个制作流程与秘方，做好材料的筛选、讲价，存储与处理等工作。
2、将毛肚、鸭肠等材料准备好，炒锅热油，辅料下锅炒香，熬出红油。
3、白糖炒出糖色，香料下锅，各种材料如果加骨汤烧开，掌握煸炒火候。
4、理论与实践相结合，不断的重复练习，熟练后讲解选址预算管理等内容。
石家庄〇★格火锅培训时间
在培训时间上不做限制，无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习，至于要学多久，得看个人的基础和选择的项目，快则几天，慢则几周。具体安排早八点至下午六点，期间午餐无休几个小时。
石家庄〇★格火锅培训制作方式独到，食材易收集，价钱亲民，无需等待，充饥饱腹，很容易让人习惯这种口味，具备相应的名气，市场前景非常广阔。说过一百遍都没有一次行动来的关键，只有经历过，才能给你深刻的体验，实现梦想靠行动。食尚香石家庄小吃培训的项目圆梦的阶梯。
