石家庄片片鱼火锅是川渝一带特色流行新创火锅，出现的时间并不长，这种以整鱼为特色的火锅一经推出就好评不断，广为流传，闻名全国，风味绝佳。以大草鱼、酸菜、汤底等为食材，色泽油亮，酸辣咸鲜，软嫩爽口，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。
石家庄片片鱼火锅培训课程
1、完整生产工艺与秘方，详解怎么筛选食材，怎么议价，怎么处理与存储。
2、做好相应的准备工作，将大草鱼、酸菜等材料处理，热油按比例调配汤底。
3、放入辅料酸菜等翻炒，调味加骨汤熬制，腌制好的鱼下锅，掌握涮煮的火候。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄片片鱼火锅培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄片片鱼火锅培训做法讲究，原材料容易找，价廉物美，翻台率快，保健充饥，很容易让人习惯这种口味，消费群体庞大，有着很大的消费需求。网上报道四川开展移风易俗，解除三百多对的娃娃亲，都2022了居然还有这一陋习，还有羡慕的。食尚香石家庄小吃培训学校培训的项目搞钱结婚。
