石家庄三鲜泥鳅火锅是四川地区新创川式家常火锅的一种，来历已不可考，常做午餐、夜宵、主食等，流传甚广，经久不衰，风靡大江南北，味道独特。以泥鳅、嫩豆腐、辅料等为材料，色泽红亮，汤浓汁厚，鲜香味美，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄三鲜泥鳅火锅培训课程
1、为止生产工艺与秘方，做好食材的挑选、议价，保存与处理等工作。
2、将泥鳅、嫩豆腐等材料准备好，开水焯烫切配，蔬菜菌类洗净沥水。
3、原材料装盘上桌，炒锅热油辅料炒香，调味煸炒加水煮，入锅烧开。
4、理论与实践相结合，不断的重复练习，熟练后讲解选址预算管理等内容。
石家庄三鲜泥鳅火锅培训时间
在培训时间上不做限制，无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习，至于要学多久，得看个人的基础和选择的项目，快则几天，慢则几周。具体安排早八点至下午六点，期间午餐无休几个小时。
石家庄三鲜泥鳅火锅培训制作方式简单，食材易收集，价钱亲民，具有补气祛湿、益肾壮阳等功效，可根据个人喜好调整口味，名气很高，市场火爆。现在各行各业都太卷了，不少985、清北这样的名校毕业生抢着去烟卷厂、殡仪馆等岗位就职。食尚香石家庄小吃培训的项目打造一个金饭碗。
