石家庄干锅鱼是四川地区传统川式干锅菜，来历已无可考证，属于家常菜，常做下饭菜、主食正餐，流传甚广，家喻户晓，风靡全国各地，味道独特。以鱼块、鸡蛋、辅料等为材料，色泽金黄，香辣爽口，唇齿留香，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄干锅鱼培训课程
1、整个制作流程与配方，做好材料的筛选、讲价，保存与处理等工作。
2、将鱼块、鸡蛋等材料准备好，加鸡蛋面粉拌匀，下油锅炸至变色。
3、热油放入大料辅料爆香，放入主材调味翻炒，加高汤小火慢炖收汁。
4、理论与实践相结合，不断的重复练习，熟练后讲解选址预算管理等内容。
石家庄干锅鱼培训时间
在培训时间上不做限制，无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习，至于要学多久，得看个人的基础和选择的项目，快则几天，慢则几周。具体安排早八点至下午六点，期间午餐无休几个小时。
石家庄干锅鱼培训制作方式简单，材料易收集，价钱亲民，快速出餐，具有益气健脾、清热解毒等功效，很容易让人习惯这种口味，具备相应的名气。高校毕业生的就业难相信大家都有所耳闻，毕竟职场的规则与校园的规则不同，必定有人不适应。食尚香石家庄小吃培训的项目可以做过度。
