石家庄筒笋鸡是贵州一带赣式特色菜品，由焖鸡改良而来，属于家常菜，常做下饭菜、正餐主食、下酒菜，广为流传，经久不衰，远近闻名，口味独特。以土公鸡、干筒筒竹笋、配料等为材料，色泽诱人，鲜嫩爽口，富含蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄筒笋鸡培训课程
1、整个生产工艺与配方，指导如何挑选食材，如何讲价，如何保存与处理。
2、做好相应的准备工作，将土公鸡、干筒筒竹笋等材料处理，反复水发换水。
3、去根洗净切配，炒锅热油放辅料香料调料装锅，锅中水烧沸锅盖放冰块蒸。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄筒笋鸡培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄筒笋鸡培训做法简单，食材很常见，价格不贵，出餐速度快，具有温中补脾、化痰消胀等功效，能适应各地人的口味，有较高知名度，市场火爆。房子作为刚需被当成硬通货，只不过现在有暴跌的风险，很多人在观望，生怕吃亏。食尚香石家庄小吃培训班培训的项目保障收入度过难关。
