☆☆包子是陕西渭南地区的传统名食，因为当时在渭南城南村有一位做包子的，他家的包子味道很特别，有很多人都来抢购它家的包子，一般卖到上午九点到十点就已经售完了，时辰已过，就买不到了，然后人们就给包子加上时辰两字，就一直流传至今，这种☆☆包子选料讲究，制作方式严格，吃起来油而不腻，回味无穷，是当地有名的小吃。
【培训内容】
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用☆☆包子的核心材料、灵魂;
3、学习☆☆包子的各种辅料、配料的制作;
4、学习☆☆包子的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【教学模式】
按照☆☆包子标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
