武汉庄里合儿饼培训班的老师介绍，合儿饼是陕西富平县庄里镇的汉族小吃。它以本地所产的高品质尖柿为原料切料而成。制作细致，肉质绵软，明亮透明，菱角粉白厚，香情醇厚，香甜如蜜，养分丰富，长久不变，味儿甜美，泡在沸水中易溶少渣。以其将两个柿子饼并蒂相对拼在一起包裝，故而而出名。“合儿饼”的独具特色，明代就已成为皇宫食品，现为河南畅销世界各国的传统土特名产之首，出口澳门自由行和日本。
武汉庄里合儿饼培训班庄里合儿饼学习方式
按照庄里合儿饼标准的占比配方，老师一对一辅导，学员亲自动手使用，不断练习，直到作出学员放心的口感为止，不限定學習时间。
武汉庄里合儿饼培训班小吃的种类
庄里合儿饼、串串香、花甲粉等等。
武汉庄里合儿饼培训机构庄里合儿饼培训计划
1.原材料、配料、设施、工具的了解与鉴别;
2.庄里合儿饼的秘方及制做技术 ;
3.庄里合儿饼的方法及储存;
4.庄里合儿饼各类冷菜的制做及要点;
5.采购供应、储放、冷藏技术;
6.店铺选址指导、店面布置设计、开实体店促销活动方案等。
