梅州腌面是传统的汉族小吃，客家人经过几次大迁移后，把中原部分饮食方式带到南方的结晶，形成了的独特地方美食。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道，即便远在世界各地工作的客籍人，也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今，梅州的梅州腌面不仅是梅州特色小吃，也成为了海外客家人思乡的眷恋。
梅县腌面培训内容
1.梅县腌面的系统讲述
2.梅县腌面原料的选购
3.梅县腌面食材的预加工
4.梅县腌面加工的基本标准
5.梅县腌面加工的工艺步骤
6.梅县腌面经营定价原则
7.梅县腌面系列调味品及原料的货源渠道
梅县腌面培训时间
食尚香西安小吃培训学校不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
梅县腌面培训优势
1.创业意识培训：培训学生切实可行的创业意识和知识，培养把握创业机会的能力
2.技术帮扶：在学生创业经营中遇到问题，学校会派技术帮扶教师进行帮助
3.经营帮扶：对于学子在经营中的各种困难，学校将在一定范围内给予解决
4.创业模拟实训：给学生进行创业性实践，让学生全程运营，培养学生的社会、经营、市场能力
5.资金帮扶：对有创业意愿的学生学校将协助申请办理贷款，解决创业初期资金缺乏、贷款困难的问题
6.人员帮扶：毕业生创业后，达到学校用人单位标准后，学校将在毕业生推荐上，优先考虑
