众所皆知，每逢过年，家家户户都会粘贴一幅"年年有余"的年画，这幅年画寓意深刻，简单来说，就是取“鱼”和“余”的同音，寄寓了“年年都有剩余，一年比一年好”的寓意。由此可见，鱼在我们的餐桌上可是重要的食物。福寿鱼其肉味鲜美，肉质细嫩，清蒸、红烧均可。红烧福寿鱼色泽明亮、味道浓郁，吃上一口，叫人念念不忘。
【红烧福寿鱼小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、红烧福寿鱼的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【红烧福寿鱼小吃培训时间】
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
【食尚香小吃培训优势】
我们具备丰富的项目运营经验，通过对学员进行专业的系统指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。
红烧福寿鱼培训班哪家好?食尚香郑州小吃培训学校将为想从事餐饮行业的人士以及创业者传授较规范、较专业的餐饮技术。新鲜美味、绿色健康的红烧福寿鱼也越来越受到人们的喜爱，中国的餐饮市场也随之成为未来较具有潜力的行业之一，市场的“钱”景广阔告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘决：做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的!
