众所皆知，面食市场火热，很多人都喜欢吃面，面的种类多种多样，牛肉板面就是一种不错的面食。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，细腻的口感，美味好吃，深受广大消费者的喜欢。牛肉板面是安徽的小吃，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。
牛肉板面小吃培训课程
1.讲解牛肉板面和面比例。
2.了解机器板面的制作和使用技巧。
3.讲解手工板面的和、揉、拽、伸、摔等技巧。
4.讲解板面卤子做法。
5.详细讲解成品牛肉板面做法和需要注意事项。
牛肉板面小吃培训优势
一、味道独特，香味诱人。
二、消费人群广。 牛肉板面经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味鲜香、微辣、重辣，易以调配，普遍适应性强。
三、经营模式多样。 牛肉板面的经营化模式是很灵活的，可以开设有规模的品牌店;也可以是40平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的夜市板面摊，其都有庞大的消费顾客。投资小，回报快，机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合广大的小本创业者。
牛肉板面小吃学习方式
食尚香小吃培训是按照标准配方和标准的操作流程，师傅手把手的教，学员亲自上手练习，师傅在旁检查制作，不限制学习时间和练习次数，包教包会，保证学员都能把技术学会学精。
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