众所皆知，我国面食文化悠久，从古发展至今，可以说中华大地上流传的面食种类多种多样，要么是一根根细长顺直的面条丝儿，要么是扁平宽大的面片儿。可竹升面偏偏不愿意像它们一样，被塑造成一个个相似的样子。正统的竹升面，必须是用一根大大的竹竿压打出来的弯弯曲曲的面线。竹升面是广东省地方传统面食，是广州小吃之一，它是用中筋面粉做成的，中筋面粉做出来的食物很不错，用它做出来的竹升面有很大的讲究，它是广州人民的一种习俗。
竹升面小吃培训内容
1、竹升面技术详解，包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解竹升面技术。
3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
竹升面小吃培训优势
1. 经营广泛：可店内经营也可做外卖销售，不受局限影响。
2.出餐快：3-5分钟出餐，客户不用久等，出餐快就餐快即可迎接下一桌客户。
3.操作简单，用人少：一对一培训3—5天即可学会开店，万元合作即可开店。
4.消费人群广：适合大众消费;选址小区，写字楼，厂区等等都可开店。
竹升面小吃学习方式
食尚香小吃培训是按照标准配方和标准的操作流程，师傅手把手的教，学员亲自上手练习，师傅在旁检查制作，不限制学习时间和练习次数，包教包会，保证学员都能把技术学会学精。
食尚香郑州小吃培训学校配备全套特色餐饮培训设备，满足实操教学要求，采用情景化授课，小班制教学模式，全程实操，美食技术有保障。同时食尚香为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系，0基础也能开店;目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。
