面食是中华民族的传统美食，面食从古发展至今，我国人民对于面食的处理已经达到出神入化的地步。在北方人家的餐桌上，各种面食出现的频率比较高，普普通通的面粉在北方人的手里可以变化出多种花样，馒头、花卷、包子、烙饼、饺子，还有多种多样的面条，比如说手擀面、刀削面、拉面、★☆打面等等。★☆打面是浙江省诸暨市次坞镇的传统风味小吃。★☆打面口感滑嫩，鲜味独特，广受消费者的亲睐好好评。
【★☆打面小吃培训内容】
1、★☆打面的系统讲述;
2、★☆打面原料的选购;
3、★☆打面食材的预加工;
4、★☆打面加工的基本标准;
5、★☆打面加工的工艺步骤;
6、★☆打面经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【★☆打面小吃培训时间】
视个人学习能力而定，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
【食尚香小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店;
3、17年历史，全国29家连锁学校，师资雄厚;
4、老师手把手教学，包教包会，学会为止;
5、随到随学，免费住宿;
6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。
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