成都北京烤鸭培训简介
北京烤鸭是一种享誉世界的源于北京一带的汉族传统特色美食，这种小吃源远流长，历史悠久，明代作为宫廷御用宴席，后迁都北京时也把烤鸭带到了北京，知名品牌“全聚德”就是明朝创办的，至今已有一百多年的历史。北京烤鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，肥而不腻，口感醇厚，有两大分派，工艺独特，选材讲究，用的是以填喂长成的北京肉食鸭，以独有的挂炉烤法制作，皮酥肉嫩，外焦里嫩，吃法讲究，口味独特，备受人们喜爱。
食尚香成都北京烤鸭小吃培训内容
1、北京烤鸭技术详解，包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解北京烤鸭技术。
3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
成都北京烤鸭培训时间
根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-5天可学会，学会为止。
成都北京烤鸭培训方式
按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香北京烤鸭成都小吃培训优势
1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!
2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!
3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!
4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!
