锡纸烤鱼是一道菜名。原料有鱼，料酒，白胡椒粉，盐，葱，蒜，姜，花生油，啤酒，培根火腿肠。味道鲜美，制作简单。
锡纸烤鱼培训内容
1.培训锡纸烤鱼原材料的选择、初步加工
2.锡纸烤鱼设备和器具的认识与使用维修
3.培训锡纸烤鱼原料的加工处理和腌制方法
4.培训花样蔬菜串类锡纸烤鱼原料的处理和制作方法
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
6.培训调味盐、调味油配方与技术
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术，培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
8.复习制作技术，独立完成产品的制作
培训时间
食尚香杭州小吃培训学校不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3天左右，根据个人掌握情况而定
锡纸烤鱼美食是不分地域不分人群的，可以说这是一款大众美食，受到了人们的喜爱。锡纸烤鱼美食除了可以在家自己之外，也有很多烤鱼品牌。锡纸烤鱼加盟项目就是当前人气较高的一个烤鱼品牌，有着自己的烤鱼特色，受到吃货们的欢迎。
