合肥清蒸鱿鱼培训班

清蒸鱿鱼

　　清蒸鱿鱼主要以鱿鱼作为主要食材的家常小菜，这道海鲜菜肴具备缓解工作中的疲劳压力，保护眼睛视力的功效1

　　合肥清蒸鱿鱼的做法

　　1、鱿鱼头抽出来，去掉内脏，切圈，装盘!

　　2、姜一半切片，一半成沫;葱也是一半切段一半成沫,铺在盘底，再放鱿鱼，撒点葱姜!

　　3、添加一点蒸鱼豉油、料酒、放点盐，然后放进鱿鱼蒸熟!

　　4、拿出鱿鱼，去掉葱姜。爆香点花椒姜末，浇在鱿鱼上!

　　合肥清蒸鱿鱼做法小技巧

　　1、鱿鱼内脏可以保留着吃

　　2、蒸鱿鱼也可以不放盐