泡椒鸡杂
泡椒鸡杂是四川地区的川味名菜，是川菜中的经典菜肴。泡椒鸡杂酸辣可口，鲜香美味，并且营养丰富，受到了广大人民群众的热烈喜爱!
合肥泡椒鸡杂的做法
1.泡姜和大蒜瓣切粒，切碎泡椒，葱切段。鸡杂洗净切丝，鸭胗横切以后用盐搓洗2-3次，洗干净为止!
2下油热锅，加鸡杂翻炒，再加点料酒翻炒2分钟!
3.鸡杂弄一边，加点豆瓣酱翻炒均匀以后倒进泡椒泡姜大蒜炒香，然后再把鸡杂弄下来一块翻炒!
4.撒点小葱，鸡精和盐，味精，关火起锅开饭!
合肥泡椒鸡杂培训内容
1、原料选购以及口味把控
2、开店选址，人员物资的调配等等
3、开店经营管理方法
选择合肥泡椒鸡杂的优势
1. 西南地区大型培训公司，学员可以实地考察，觉得好就签约培训
2. 规模大。器材丰富，保证学员能够自己动手，学到正宗好技术
3.专业对口学习，学会为止，培训材料公司承担，不额外收取费用
4. 培训期间，老师会带领学员去市场选购调料，餐具以及后厨设备!
5. 免费提供开店选址，装修管理指导服务
6.吃住免费，路费报销
7. 免费解决学员开店过程中的问题
