泡椒肥肠
泡椒肥肠是安徽合肥地区的一道家常小菜，它主要是用肥肠，泡椒以及大葱叶子等多种食材调料翻炒制作而成的!
合肥泡椒肥肠的做法
1.准备好食材以及调味料，肥肠洗干净用香料卤熟!青椒，肥肠切粒，葱姜蒜切片!
2.烧锅热油爆香葱姜蒜，再放进青椒以及泡椒，肥肠和洋葱片放锅内一起翻炒!
3.加盐，糖，生抽，蚝油以及陈醋，大火炒熟出锅!
合肥泡椒肥肠的培训内容：
1、掌握合肥泡椒肥肠的刀工切制手法
2、学习合肥泡椒肥肠的菜品搭配技术
3、学习合肥泡椒肥肠的腌制，加工处理手法
4、主要学习合肥泡椒肥肠的烹饪技巧。
5、学习掌握合肥泡椒肥肠的工艺流程
合肥泡椒肥肠培训班优势：
1、培训费用一次交清，不额外收取费用
2、一对一指导，手把手教学，配方技术毫无保留;
3、不限学时，学会为止(视个人情况而定)一般2-3天;
4、长期跟踪服务，免费技术配方升级。
