合肥湘辣竹芹的做法
1.腐竹用开水泡着，芹菜切段!
2.烧锅热油，放大蒜和辣酱炒红油，再放芹菜和腐竹翻炒片刻，接着放盐和老干妈
3.出锅前放鸡精，老抽和水，盖锅焖几分钟，熟了就开吃!
合肥湘辣竹芹培训内容
理论学习：
1、开店选址，人员物资的调配
2、原料采购以及口味的把控
3、开店经营管理方法
实操学习：
1、老师专业对口实战教学。
2、老师带领学员掌握原料的采购，开店的技巧以及成本的核算
3、学员自己独立完成培训作品，老师从旁指导考核学员作品
创业扶持：
1、著名大厨，保教包会，学会为止
2、培训项目众多，口味正宗，学员可就地取材选用
3、分享开店经营小技巧，原料采购和店铺管理经验
4、开店学员成功案例分享
