合肥干锅玉兔的做法
1、兔子去内脏，剁块，洗净用沸水和料酒撩10分钟后捞出控水!
2、红油入锅，姜，辣椒酱小火煸香，加料酒，兔肉翻炒3分钟。高汤大火烧开，盐鸡精调味，再用小火压8分钟，大火收汁，出锅备用!
3、洋葱打底，放兔肉，小红椒以及炸蒜瓣，香葱调味，撒香菜就开吃!
合肥干锅玉兔培训内容
理论学习：
1、开店选址以及人员物资调配
2、合肥干锅玉兔原料选购以及口味的把握
3、开店经营小技巧和管理方法
实操学习：
1、培训老师实战教学，保教包会
2、学员学习开店技巧，原料选购以及成本的核算
3、学员自己熟练掌握干锅玉兔核心技术，老师考核学员作品
合肥干锅玉兔培训优势
1.就业容易，毕业就可以直接上岗
2.实战教学，保教保会
3.简单易学，3天学会就可以出师
4.一次收费，不收取额外的费用
5.正规机构，有国家授权的营业执照
