合肥香辣田鸡的做法
1、田鸡洗净，干辣椒，花椒和姜葱蒜备用。田鸡斩块用白酒，盐和淀粉腌制15分钟
2、洋葱切块，蚝油，糖，酱油等勾兌料汁!
3、准备红油，烧锅热油把田鸡过油变色捞出来
4、倒料汁，加田鸡和洋葱煸炒
5、加红油接着煸炒到汤汁浓缩就可以了
合肥香辣田鸡培训内容
1.合肥香辣田鸡的选购处理方法
2.合肥香辣田鸡的宰杀小技巧
3.合肥香辣田鸡配料的配制方法
4.合肥香辣田鸡辅料的制作技术
5.合肥香辣田鸡开店经营管理方法
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，3天学会出师!
