合肥大盘鱼培训班

　　合肥大盘鱼的做法

　　1.姜葱蒜洗净备用。鱼开肚不开背洗净，抹盐，番茄切块备用!

　　2.白贝洗净，加姜片撩水!油爆炒配料，加酱油，料酒等调料!倒白贝汤，把鱼和番茄放进来煮到鱼全熟为止!

　　3.打酱油生粉制汁，加葱和香菜开吃

　　合肥大盘鱼培训内容

　　1.合肥大盘鱼食材的选购处理方法

　　2.合肥大盘鱼原料的配制方法

　　3.合肥大盘鱼辅料的加工处理

　　4.合肥大盘鱼的刀工技术

　　5.合肥大盘鱼开店经营管理方法

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!