过桥米线是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片等主要食材制作而成的一道云南小吃。麻辣生香，回味无穷!
合肥过桥米线的做法
1.烧锅倒水，大火烧开，放干米线泡3小时到冷!干豆腐切丝，油麦菜和豆芽洗净，小葱切碎，蛋去壳，鱼豆腐，鱼丸等洗净切块!
2.米线用冷水冲洗3遍沥干水分，烧锅水，放俩浓汤宝，大火放米线，40秒捞起!拌点香油和辣椒油均匀!
3.煮米线的水不倒，烧开后放火锅和蛋，烧开煮30秒捞出铺在米线上，接着放蔬菜炒一下捞出和米线放一起!
4.菜肉煮完熄火，撒葱花，汤倒掉，滴点麻油和辣椒粉齐活!
合肥过桥米线培训内容
1.合肥过桥米线食材的选购处理
2.合肥过桥米线原料的加工处理
3.合肥过桥米线辅料的配制技术
4.合肥过桥米线的烧菜技术
5.合肥过桥米线开店经营管理经验
合肥过桥米线培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
合肥过桥米线培训优势
1.大品牌有保障
2.专业老师教学
3.口碑相传，值得信赖
4.正宗好味道
5.教学环境舒心
6.免费为学员提供创业指导
