气泡水是一种自带气泡，口感清新，带水果口味的矿泉水，这种冷饮是当前深受欢迎的健康饮品，在西欧国家已经非常普及。不...

冷饮是所有用于消暑清凉饮品的统称，这种饮品早在商朝时就有了，是富贵人家于冬季凿冰藏于冰窖，用来夏季祛暑用的，到了...

凉瓜牛肉在南京大部分的城市都有设立，其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现...

水煮羊肉是一款家常菜品，制作原料主要有羊肉、干辣椒、花椒、辣酱等。 食尚香水煮羊肉南京餐饮培训主要内容 1.明炉暗炉烤制...

食尚香餐饮管理培训归属于南京明策餐饮管理贴心服务股份有限公司,一个集餐馆产品研发、餐饮管理培训、餐饮咨询及方案策划贴...

食尚香餐饮管理培训归属于南京明策餐饮管理贴心服务股份有限公司,一个集餐馆产品研发、餐饮管理培训、餐饮咨询及方案策划贴...

红烧肉是一种知名的大家菜式，归属于苏菜。其以五花肉为制做主要材料，最好是采用胖瘦两色的三层肉来做，套锅以砂锅为主导...

红烧排骨，是一种普遍菜式。以猪排骨、杏鲍菇做为关键食物，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰...

清蒸排骨是一种家常菜品，关键食物是排骨，关键烹制加工工艺是蒸。制成品汤清味美，颜色美观大方，排骨醉烂。排骨除含蛋白...

烤铁板牛杂、铁板牛杂培训是铁板牛杂万利的服务行业，用食尚香秘制腌渍的烤肉调料，提高了烤铁板牛杂、铁板牛杂的酥、嫩、...

炒酸奶是一种比较早的冷饮，这种冷饮早在上个世纪90年代就已经出现，但不被当时的人们所接受，偶尔出现在旅游景区或街头...

酸梅汤是北京一带特有的传统特色饮品，这种饮品色泽深红、口感酸甜，据传是清宫廷御膳房传出来的，在老北京看来是小时候...

沙冰一种非常流行的现代冷饮，这种饮品色泽鲜艳，口感细腻，冰凉舒爽，是人们夏季解暑清凉的佳品，制作简单，选材独到，...

粉蒸排骨，是一种南京的传统式特色美食，关键原材料有猪排骨、红薯等，辅材有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥实而不腻口，酥烂进味...

泡椒田鸡是一种美味可口的传统化特色美食，归属于川菜系。此菜肉嫩鲜嫩、美味可口，和泡椒一块儿烹调，鲜美健脾开胃，令人...