肉沫米粉培训介绍 肉沫米粉是广东省广州市著名的传统风味小吃，属于广州小吃，后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉 、鸡...

洪江米粉培训介绍 洪江米粉是全湖南省闻名的一种地方风味小吃。洪江米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形如龙须...

醋粉培训介绍 醋粉是陕西西府地区独特的传统特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮食一般是小麦、...

伍氏猪脚粉培训介绍 伍氏猪脚粉是以猪脚、米粉为原料制作的一道南方美食。伍氏猪脚粉是长沙特有的美食，都是用当地特有的上...

鸭肉粉培训介绍 鸭肉粉是源自广西的特色小吃，以大火焖的老鸭肉香滑细嫩，再配以热气腾腾的烫切粉而成，浓郁喷香，真是怎样...

贵州羊肉粉培训介绍 羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。羊肉粉是中华名小吃，是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的...

过桥米线培训介绍 过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里...

砂锅米线培训介绍 砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过...

鸡丁米线培训介绍 鸡丁米线是一道以米线为主要食材制作的美食。鸡丁米线由汤、片和米线、佐料三部分组成，在煨好的鸡汤中加...

花甲米线培训介绍 花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，...

牛肉米线培训介绍 牛肉米线是以牛肉、米线为主材的菜肴名。 牛肉米线培训种类 牛肉米线 牛肉米线的家常做法 1.白菜洗净切大片...

火锅米线培训介绍 火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮...

羊肉米线培训介绍 羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂...

排骨米线培训介绍 排骨米线，是一道家常菜，制作原料主要有切块排骨、蘑菇。 排骨米线培训种类 排骨米线 排骨米线的家常做法...

肥肠米线培训介绍 肥肠米线是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有米线，辅料有肥肠、菜子油、...