石头饼是陕西、山西一带特色传统烙制面食名点，历史悠久，源于唐朝时期，称为石鏊饼，明清称作天然饼，其制作工艺带有明显的石烹遗风。以面粉、酵母、鸡蛋等为原材料，色泽焦黄，品种丰富，口味多样，造型独特，咸香酥脆，营养美味，老少咸宜，备受人们喜爱，称为访亲问友的礼品。
石头饼培训课程
1、石头饼原辅材料选择、鉴别与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、和面、揉面技巧，不同馅料调配，熟练配方与制作流程。
4、学习投资预算、市场调查、运营管理、推广营销等内容。
石头饼培训时间
小吃培训学校老师手把手教学，随到随学，小班管理，时间可任意分配，学得快慢看个人掌握情况与学习能力，短暂几日慢则几周，有不懂随时可请教。具体安排早上六点到十一点，下午两点到六点左右。
年轻人是该觉醒的时候了，一边是职场内卷不敢离职，一边是就业竞争严峻，再看那些年轻人宁愿996也不想没事干就可以理解了。餐饮创业赚钱。石头饼简单易做，食材易得，携带方便，小本创业，四季经营，盈利可观，食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚，教学专业，口碑良好，无基础学得会。
