石家庄烤脑花是源于川渝一带特色时尚流行烧烤小吃，常做休闲食品、夜宵等，来历已不可考，经久不衰，流传甚广，风靡全国各地，口味多样。以猪脑、鸡蛋、酱料等为材料，色泽红亮，香辣可口，油而不腻，绵软醇厚，营养丰富，富含脂肪、蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等成分，备受欢迎。
石家庄烤脑花培训课程
1、猪脑、鸡蛋等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、焯水、油炸与烤制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄烤脑花培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训班专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄烤脑花培训做法多样简单，材料普通易收集，经济实惠，可堂食外带，小成本投资，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，投资生意火爆。年尾是跳槽的高峰期，有的人一年换三四次工作，不满意又能有什么办法呢?餐饮创业再也不用跳槽了。
