石家庄重庆烤鱼是源自重庆万州地区传统特色小吃，属于川菜系，源远流长，适于上世纪初，广为流传，风靡大江南北，不断创新，口味多样，常做正餐。以罗非鱼、配菜、酱料等为材料，色泽红亮，香辣爽口，辣而不燥，油而不腻，富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等成分，备受欢迎。
石家庄重庆烤鱼培训课程
1、罗非鱼、配菜等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、清洗、腌制与烤制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄重庆烤鱼培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄重庆烤鱼培训制作工艺讲究，食材普通易收集，便于携带，物美价廉，小成本投资，四季都可以经营，无季节限制，净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中，师资雄厚，新手学得会。因为太想拿高薪，所以很多人不得不接受996，步入秃头的行列，有的选谁愿意这样，投资餐饮改变你。
