石家庄★★☆烤鱼是源于昆明一带特色流行时尚美食，类似于火锅的吃法，常做聚餐，来历已不可考，广为流传，风靡全国各地，持续改良，口味多样。以草鱼、配菜、酱料等为材料，色泽焦黄，麻辣鲜香，细嫩爽口，回味悠长，百吃不腻，富含蛋白质、脂肪、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
1、草鱼、配菜等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、清洗、腌制与烤制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄★★☆烤鱼培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄★☆烤鱼培训制作工艺讲究，食材普通易收集，便于携带，物美价廉，小成本投资，四季都可以经营，无季节限制，净利颇丰。食尚香石家庄小吃培训学校费用适中，师资雄厚，新手学得会。过去的一年有人涨薪、有人降薪、有人离职、有人被裁，今年还想重复下去吗?你想自己选那就投资。
