石家庄香辣烤鱼是一种非常流行的全民家常菜，属于川菜系，源远流长，来历已不可考，流传甚广，风靡大江南北，经久不衰，口味独特，不断创新。以鲫鱼、腌料、酱料等为原材料，色泽红亮，香辣爽口，细嫩多汁，外焦里嫩，营养丰富，富含蛋白质、脂肪酸、微量元素、维生素等成分，备受喜爱。
石家庄香辣烤鱼培训课程
1、鲫鱼、腌料等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、腌制、烤制与炸制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄香辣烤鱼培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄香辣烤鱼培训做法讲究，材料常见容易找，可堂食外带，价格实惠，小成本开店，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，学完介绍就业。在外我们当然要少花钱多办事，遗憾的是很多人管不好自己，所以个个成了月光族，开小吃店做真正的富翁。
